Limonade mit Brombeeren und Salbei
Diese ungewöhnliche Kombi sorgt für ein wahres Geschmacksfeuerwerk!
Gericht Getränk / Saft / Smoothie, Trinken
Beschwerden Austrocknung / Dehydratation
Zutaten
- 500 g frische Brombeeren
- 120 ml Limettensaft Frisch gepresst
- Abrieb von einer Bio-Limette
- 100 ml Orangensaft Frisch gepresst
- 120 g Brauner Zucker
- ½ Zimtstange
- 6 g Salbei
Anleitung
- Verrühren Sie die Brombeeren, gemeinsam mit dem Limettenabrieb, dem Limetten- und Orangensaft, dem Brauen Zucker.
- Geben Sie alles gemeinsam mit dem Zimt in einen Topf und lassen Sie es 10 Minuten lang bei geringer Hitze köcheln
- Anschließend können auch Salbei und eine Prise Salz hinzugegeben werden
- Bitte weitere 5 Minuten köcheln lassen
- Geben Sie nach der Kochzeit alles durch ein Passiertuch und drücken Sie dabei die Brombeeren gut aus
- Der fertige Sirup sollte kühl gelagert werden
Tipp
Verdünnen Sie den Sirup mit etwas Sprudelwasser und Eis
Garnieren Sie Ihr Getränk mit weiteren frischen Beeren und Salbeiblättern
Garnieren Sie Ihr Getränk mit weiteren frischen Beeren und Salbeiblättern
Nährwertangaben (pro Portion)
Portion: 50ml | Kalorien: 53kcal | Kohlenhydrate: 10.6g | Eiweiß: 0.5g | Fett: 0.5g | Ballaststoffe: 1.3g
Empfohlene Menge Pankreasenzyme pro Portion: 0
Enthaltene 5-am-Tag-Portionen Gemüse pro Portion: 0
Enthaltene 5-am-Tag-Portionen Obst pro Portion: 0